Wat is Slotbier?
Slotbier is het bier van de Stichting Slotbier op Seyst. Deze Stichting is in 2017 opgericht door 8 vrienden, allen ook lid van de Rotary op Seyst.
Het ‘statutaire doel’ van deze Stichting is het introduceren en verkopen van Slotbier, om met de opbrengsten (lokale) goede doelen te ondersteunen.
Maar dan het bier: het Slotbier anno nu is gebrouwen volgens het unieke en authentieke recept dat in 2017 is ontwikkeld door de 8 vrienden. Diverse proefbrouwsels zijn samen met de toenmalige Stadsbrouwerij Middelburg gebrouwen en zo is het recept verfijnd. Het is een bijzonder smaakvol blond bier met 7% alcohol. Niet alleen bijzonder smaakvol, het heeft een volle smaak, die je zeker geprobeerd moet hebben!
Waar verkrijgbaar?
• Proeflokaal Brewers, Slotlaan 314 te Zeist
• Wijnatelier, Voorheuvel 113 te Zeist
• De Proeftafel webwinkel
• Mitra Kerckebosch, Hoog Kanje 84 te Zeist
• Indonesisch Restaurant Mooi Zeist, Bachlaan 55
Binnenkort kun je het ook bestellen bij onze webwinkel.
Welke goede doelen zijn al ondersteund?
• Career Event in 2018 (voor jongeren uit Zeist)
• On Stage in 2019 (jonge professionele artiesten in Zeist)
• Showdown team Zeist in 2019 (Slechtzienden-team van Tafeltennisvereniging Zeist)
• VSO Heuvelrug blokhut in 2019/2020 (School voor Speciaal Onderwijs in Zeist)
• VSO Heuvelrug Voetbalveld en “Benkske” in 2020/2021 (School voor Speciaal Onderwijs in Zeist)
• “De mensen achter de regionale oncologische zorg” in 2021/2022 (Specialistenteam Thuiszorg Careyn i.s.m. Helen Dowling Instituut (HDI) en de oncologieverpleegkundigen van het Diakonessenziekenhuis Zeist).
• Jongeren met kanker: speciale campagne in ontwikkeling door het HDI met een bijdrage in 2024
• VSO Meerklank in 2022/2023
• Scholieren van VSO Meerklank kunnen met Sailwise op pad in 2023/2024
• Watertappunt in de wijk Vollenhove in 2024.
Hoe werkt dan die fondsenwerving?
We hebben een uniek en heerlijk speciaalbier. Dat zul je kunnen proeven. Daarom vragen we iets extra’s.
Per flesje of getapt glas is de bijdrage ca. 0,50 euro voor het goede doel.
Voor de grote fles is dat ca. 1,25 euro en voor het unieke Chambière 2,50.